泰斗 無濾過生原酒

今回ご紹介する地酒は、
熊本県山鹿市から。

千代の園酒造「泰斗 無濾過生原酒」



【原料米】山田錦
【精米歩合】55%
【アルコール度数】17度
【日本酒度】+0.5
【酸度】2.05
【酵母】熊本酵母

「くまもと酒文化の会」オリジナル商品。
熊本県産の山田錦、熊本酵母を使用し、
昔ながらの製法で、丁寧に絞られた、
無濾過生原酒。
繊細で、フレッシュな香りが楽しめる一杯です。

皆さまのご来店、お待ちしております。
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